Il cibo è sicuramente uno dei temi che attira maggiormente l’attenzione di chi scorre i contenuti sulle varie piattaforme social. Ad attirare l’attenzione visiva sono in prima battuta le immagini di piatti invitanti, soprattutto se c’è un contrasto visivo tra ingredienti particolari, freschi e naturali, così come la semplicità o la velocità di preparazione. Il
L’aderenza alla dieta mediterranea in Italia presenta una serie di peculiarità, sia in termini di profili demografici che di ostacoli culturali e socioeconomici. Alcune recenti ricerche mostrano che l’Italia è uno dei paesi con la maggiore aderenza nel mediterraneo, ma anche qui esiste una tendenza al ribasso, soprattutto tra le fasce più giovani e nelle
Le bacche di mirtillo (Vaccinium myrtillus L. fam. Ericaceae) hanno un contenuto molto elevato di antociani, i composti polifenolici responsabili della colorazione viola/blu delle bacche. Il mirtillo è una delle fonti naturali più ricche di antociani e il contenuto è superiore a quello di altri tipi di frutti di bosco, come fragola, mirtillo rosso, sambuco,
Pelle a buccia d’arancia, edemi, noduli adiposi, dolore, gonfiore e arrossamenti a livello cutaneo sono alcuni dei sintomi più frequenti che molte donne sperimentano e che influenzano l’aspetto fisico e il benessere generale, anche quello psicologico! Questi sintomi sono in comune a problematiche diverse e comprendere queste differenze è fondamentale per affrontarle in modo efficace.
Sentire le gambe e le caviglie gonfie e pesanti, soprattutto a fine giornata è un fastidio molto comune e che riguarda soprattutto le donne. Il senso di gonfiore e di pesantezza è dato soprattutto da un’insufficienza venosa a carico degli arti inferiori. Questo comporta un disequilibrio dei liquidi corporei che per compensazione si spostano dal sangue, accumulandosi
Bacopa monnieri (L) Wettst è il nome scientifico dell’Issopo d’acqua, una specie che appartiene alla famiglia delle plantaginaceae. Appare come una piantina a portamento eretto, predilige ambienti umidi e paludosi, e presenta foglie verdi carnose e graziosi fiori bianchi. Nella tradizione ayurvedica viene chiamata Brahmi (anche se è un nome condiviso con altre specie) perché apre la porta della
Asse Ipotalamo-Ipofisi-Surrene e la risposta allo stress L’asse ipotalamo-ipofisi-surrene (in inglese HPA) è l’apparato neuro-endocrino che coordina la risposta dell’organismo allo stress. In condizioni fisiologiche, il compito dell’asse è quello avviare il rilascio dei glucorticoidi dal surrene. In risposta ad uno stress i neuroni ipotalamici con funzione endocrina liberano l’ormone di rilascio della corticotropina (CRH) che a sua
Negli ultimi anni, la consapevolezza del legame tra nutrizione e benessere mentale si è consolidata. Oltre a influenzare la salute fisica, l’alimentazione gioca un ruolo cruciale nella salute mentale e nelle funzioni cognitive. In questo articolo, esploreremo il legame tra nutrizione e benessere mentale, analizzando i dati nazionali più recenti e discutendo le misure che
La fibromialgia è una sindrome caratterizzata da dolore muscolo scheletrico cronico e diffuso. Spesso il dolore è accompagnato da altri sintomi come affaticamento, disturbi intestinali e alterazioni del sonno e dell’umore, tra i quali ansia e depressione. Attualmente si stima che il 2-8% della popolazione mondiale sia affetto da fibromialgia. In Italia sono circa 2
Chi è il biologo nutrizionista Il biologo nutrizionista è un professionista sanitario che promuove presso i propri pazienti un’alimentazione sana e bilanciata per la promozione della salute e la prevenzione. Il suo compito principale non si limita a consigliare un regime alimentare adeguato alla perdita di peso. Grazie alla preparazione e alla continua formazione, quello del Nutrizionista
